バカ舌の話

料理の美味しさは価格に左右される:研究結果 | ライフハッカー[日本版]


え〜うそ!
料理の美味しさは、食事の経験に左右されるに決まっているじゃないですか。
調理スキルの高い料理をきちんと食べる習慣がないと比べられないんです。


あと、日本語の話
個人的に、蔑む言葉って嫌いなんですよね。
しかし、バカ舌ってほかに言いようがないんですかね。
貧乏舌とも言うのですが、どっちもダメです。
味覚障害といってもいいのですが、なんか違う気もする。
生活習慣で身に付いた味覚、という意味の言葉があればいいんですけど。
環境味覚とか?